Pfiffige Spargelgerichte

Zum Frühling gehören saisonal natürlich leckere Spargelgerichte der besonderen Art. Die werden in der heutigen Sendung von den WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz vorgestellt.

Unsere liebsten Spargelrezepte

Jedes Jahr freuen wir uns auf die Spargelzeit, die deshalb so besonders ist, weil sie nur etwa zwei Monate andauert. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz zeigen, welche Rezeptideen sie sich für das feine Frühlingsgemüse ausgedacht haben.

Eifeler Spezialitäten – Küche mit viel Fantasie aus einfachsten Zutaten

Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben sich für ihre heutige Sendung ihre Lieblingsrezepte aus der Eifel ausgesucht: Döppekooche, Eiermösch, Ferkesbuchroulade und Grießmehlstaat.

Erfrischender Rhabarber – köstliches Obst, das ein Gemüse ist

Der eine oder andere mag nun staunen: Rhabarber wird botanisch nicht zum Obst, sondern zum Gemüse gezählt. Trotzdem kommt er meist süß auf den Tisch – am häufigsten wohl als Kompott.

Es ist Osterzeit – jetzt kommt der Frühling auf den Tisch

Frische Kräuter, junger Spinat, köstliche Artischocken, zartes Lamm, fangfrische Forellen! Zutaten, die uns den Frühling auf den Tisch bringen und prima zu Ostern passen. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz präsentieren superleichte, frische Gerichte, die daraus entstehen.

Salat satt – Mal leicht, mal üppig, immer bunt!

Wenn es sommerlich warm wird, hat man keine Lust mehr auf deftige Kost, dann freut man sich auf Frisches, Leichtes, Knackiges: auf Salat! Und es gibt kaum eine Zutat, die sich nicht dafür eignen würde. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben sich zum Thema pfiffige Rezepte überlegt und sie auch ausprobiert.

Rezepte als PDF zum Download

Hier können Sie alle Rezepte von Martina und Moritz als PDF downloaden.

WDR-Rezepte im Überblick

Für ihre Fans lassen sich die WDR-Köche jede Menge leckerer Rezepte einfallen. Auf unserer Übersicht haben wir die aktuellsten zusammengefasst.

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